Con il grande Maestro Gino Fabbri e le figlie Valeria e Viviana perché il talento non ha barriere
E’ stata un’esperienza meravigliosa quella avuta da quattro ragazzi dell’Associazione #Adorremus – Gianluca Fogacci, Manfredi Chiari, Lorenzo Saccaro e Luca Romagnoli – nel laboratorio de La Caramella accompagnati dal grande Maestro Pasticcere Gino Fabbri e dalle figlie Valeria e Viviana nella realizzazione di un “dolce ricordo nunziale “commissionato dallo chef stellato Stefano Ciotti (ristorante Nostrano di Pesaro).
“Formare e costruire il futuro attraverso il cibo e la cucina, è l’obiettivo strategico che l’Associazione #Adoremus odv, con il patrocinio di Confcommercio Ascom Bologna, il contributo di Fogacci Group Srl e di Emil Banca, ha messo in campo per inserire nel mondo del lavoro i ragazzi #diversamentestupendi dell’Assocciazione” afferma Giosuè Fogacci, Presidente di #Adoremus.
“Confcommercio Ascom Bologna e Iscom Bologna Ferrara supportano e promuovono, con vero piacere, iniziative di formazione orientate all’inserimento al lavoro dei giovani. Quando si tratta di disabilità e lavoro le realtà del nostro territorio sono sempre pronte a rispondere alle esigenze dei ragazzi e a offrire possibilità e contesti dove poter sviluppare esperienze professionali come questa. Ringraziamo la Famiglia Fabbri per il prezioso supporto e la disponibilità a realizzare questo percorso formativo nel laboratorio de La Caramella” dichiara Giancarlo Tonelli, Direttore Generale Confcommercio Ascom Bologna.
Proseguono così le esperienze formative e di lavoro che l’associazione #Adoremus odv porta avanti sul territorio con l’intento di far crescere questi ragazzi nella vita, nel lavoro e anche nello sport.
Comunicato stampa Confcommercio Ascom Bologna, 8 agosto 2025
All. Foto I ragazzi Gianluca Fogacci, Manfredi Chiari, Lorenzo Saccaro e Luca Romagnoli nel laboratorio de La Caramella insieme a Gino, Valeria e Viviana Fabbri, Giancarlo Tonelli, Giosuè Fogacci, Graziano Bottura
