I fratelli Zivieri: «Così tutti nel baratro»

Gli imprenditori hanno perso madre e padre per il Covid: «Divieti fatti per mascherare l’incompetenza»

Abbiamo sentito dire che un’eventuale chiusura sarebbe stata una forma di rispetto verso chi è morto o ha avuto lutti. Chi ha detto queste parole è un criminale, come criminale è chi, per punire giustamente qualcuno, sta colpendo ingiustamente tutti». Nel periodo più nero della pandemia hanno perso la mamma e il papà a causa del coronavirus.

Hanno vissuto il loro dolore in silenzio. Ma ieri i quattro fratelli Zivieri, che hanno continuato a portare avanti l’attività dei genitori Adua e Graziano e del fratello Massimo, scomparso nel 2009, hanno deciso di dire la loro con una lunga lettera per clienti, amici, collaboratori della celebre macelleria di Monzuno che serve molti ristoranti a Bologna e non solo.

«In tutti questi mesi — hanno scritto Fabrizio, Elena, Aldo e Stefano — abbiamo investito insicurezza degli ambienti, ridotto le potenzialità di business per ridurre i rischi, fatto test sierologici ai dipendenti, onorato i nostri genitori investendo ancora di più nell’azienda». Ma c’è chi «aveva il potere di fare qualcosa» in questi 8 mesi e non l’ha fatto, accusano gli Zivieri. «La folle chiusura porta di nuovo tutta la comunità verso un baratro e lo fa non per proteggere i cittadini, ma per mascherare incompetenza».

Daniela Corneo, Corriere di Bologna, 27 ottobre 2020