Tutte le aziende che nello svolgimento della propria attività trattano in varie forme con alimenti e/o bevande hanno l’obbligo di garantire la sicurezza e l’igiene dei prodotti alimentari. Il nostro servizio creato su misura ti permette di avere a disposizione l’esperienza di un nostro professionista specializzato che redigerà il manuale di corretta prassi igienica e ti fornirà l’assistenza necessaria per confrontarti al meglio con gli enti preposti ai controlli. Ti garantiamo un aggiornamento costante in base alle modifiche normative e aziendali oltre ad aiutarti nella compilazione del Libro Unico degli Ingredienti e l’etichettatura dei prodotti alimentari con relativi allergeni.
Referente
Gherardo Dugato
Responsabile
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L’Attestato HACCP, noto anche come ex libretto sanitario, è il biglietto da visita che dimostra la tua formazione impeccabile in materia di sicurezza alimentare. Scopri come ottenerlo
