Corriere Romagna, L’allarme di Confcommercio, Turismo e servizi, un crollo del 50%. Enrico Postacchini Presidente Confcommercio Emilia-Romagna: “Il danno più grande arriverà per l’intero mondo legato all’accoglienza e alla ristorazione senza considerare l’automotive: subiranno cali del 50-60%”
Pubblicate le nuove tabelle del costo medio orario del lavoro nel settore della ristorazione collettiva, per il periodo da giugno 2024 a dicembre 2027