Associazione Panificatori di Bologna e Provincia

Ritorno alle origini del vero pane bolognese. Alla riscoperta dei sapori di una volta

In occasione della Festa nazionale del Pane Fresco, l’Associazione Panificatori, in collaborazione con Confcommercio Ascom Bologna, giovedì 30 maggio alle 12 apre le porte del proprio laboratorio

Sfogline all’Unesco. L’obiettivo di Ascom. «Un patrimonio da far riconoscere»

Un documentario per lanciare le regine della pasta fresca. E da domani il gusto incontra il giallo per l’iniziativa ‘Pasta&Crime’

Referente

Silvio Forcione

Segretario Federazione

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