Domenica 2 febbraio 2025
sfogline e sfoglini professionali, amatoriali e giovani
Tirare la sfoglia è un’arte. Un’arte che andrà in scena domenica 2 febbraio 2025 con il “Matterello d’oro – dedicato a Ivo Galletti”. Sede dell’evento è l’Antoniano di via Guinizelli 11, Bologna.
Le sfogline e gli sfoglini, professionisti, amatori e giovani, si sfideranno per aggiudicarsi il titolo di miglior sfoglia tirata a regola d’arte, celebrando così una delle tradizioni culinarie più preziose della nostra regione.
I posti per la sfida sono esauriti, grazie a tutte le persone che hanno manifestato interesse per questa iniziativa!
