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La richiesta è alta Servono macellai

L’appello di Federcarni Confcommercio Ascom

Continua la ricerca di figure professionali all’interno della realtà degli associati di Confcommercio Ascom. In particolare, si cercano macellai già formati o apprendisti e banconisti per il banco salumi. Le imprese aderenti a Federcarni Confcommercio Ascom Bologna cercano dipendenti da inserire all’interno delle proprie imprese. Macellai con esperienza o apprendisti, addetti al banco salumeria o gastronomia sono le principali figure richieste dalle attività iscritte alla federazione dei macellai di Bologna e provincia. La persona ricercata, quindi, verrà impiegata nella lavorazione della carne, per cui si chiede una certa esperienza o volontà a seguire un periodo di formazione per il ruolo da ricoprire. Sono ricercate figure anche per la gestione del banco salumi e gastronomia o da inserire all’interno di un minimarket, per cui si richiede una buona predisposizione a lavorare a contatto con i clienti. Inoltre, si valutano anche singole proposte di persone interessate a rilevare l’attività di chi vuole cedere la propria macelleria. Per tutti questi ruoli le aziende associate valutano curriculum di persone già con esperienza, ma anche giovani apprendisti da formare. È possibile inviare il proprio curriculum scrivendo a federazioni@ascom.bo.it, dove gli uffici smisteranno tutti i curricula ricevuti alle imprese che cercano figure da inserire all’interno delle proprie attività, che svolgeranno singolarmente un lavoro di selezione.

Il Resto del Carlino, 24 gennaio 2024

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