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«Filiera sempre in miglioramento. Questa è una bella opportunità»

Selenella – Consorzio patata italiana

Tra i numerosi stand del padiglione 29, c’è anche Selenella – Consorzio Patata Italiana di Qualità, che ha le radici proprio nel nostro territorio, portando le eccellenze agroalimentari nostrane, dalla produzione pataticola a quella orticola, in tutta Italia. «Questa è una Fiera che sicuramente è cresciuta molto negli ultimi anni – racconta il presidente, Massimo Cristiani . E si vede dall’interesse e dalla partecipazione che c’è».

Selenella fa parte della kermesse da due anni. «Partecipiamo alla manifestazione con grande aspettativa – aggiunge Cristiani –. Aspettativa che fa incontrare il nostro prodotto con la distribuzione e, di conseguenza, anche con il consumatore». L’intero comparto è attrattivo. «Stiamo cercando sempre di migliorare la nostra filiera – sottolinea il presidente –, in termini di tracciabilità e anche di distribuzione dei valori. Una filiera che vogliamo fare crescere, e a livello economico ci stiamo già riuscendo. Viviamo un momento di crescita». In casi come questo, quindi, partecipare a Marca rappresenta un’occasione di business e un punto di incontro tra clienti e imprese. «Marca è un appuntamento importante, un bell’incontro tra prodotto e distribuzione – conclude Cristiani –. Un momento dove si vanno a coniugare gli stessi interessi, in un buon punto di sviluppo».

 m. m., Il Resto del Carlino -17 gennaio 2024

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