L’evento, organizzato dall’Associazione Mescitori Organizzati, AMO, si terrà domenica 1 ottobre alle 17 a San Lazzaro, al Podere San Giuliano, via Galletta 3 La Mura San Carlo. Ingresso libero.
L’Associazione Mescitori Organizzati, AMO, per la prima volta in gita fuori porta, nello splendido Podere San Giuliano di San Lazzaro di Savena. Un nuovo format, per salutare assieme l’estate dalla campagna e dare il benvenuto all’autunno. Aperitivo en plein air con musica dal vivo, vino e cibo preparato magistralmente dai locali del circuito AMO.
AMO, con la preziosa partecipazione dei produttori di Modigliana, la Stella dell’Appennino che ha portato il Romagna Sangiovese a nuovi e altissimi livelli qualitativi, impegnerà molti dei suoi celebri osti per creare un’occasione imperdibile di convivialità e buona tavola.
Saranno presenti: Camera a sud, Cantina Bentivoglio, la Cantinella, La Confraternita dell’uva, la Cantina Castellucci, Mia Cantina, Noi, Scaccomatto, Tricheco Osteria, Sette Calici, Sette Tavoli, Sarà Vino, Via con Me, Buccia e naturalmente Podere San Giuliano.
Qual è il programma?
Dalle 17.00 sarà possibile acquistare un calice AMO al costo di 3€ e dei coupon del valore di 4€ da utilizzare nei vari stand. È previsto un pacchetto promo comprendente 8 coupon + il calice, del valore di 35€ acquistabile a 30€. Ogni stand offrirà una selezione di vini e assaggi scelti per l’occasione, in continuità con le specialità che si possono trovare nei singoli locali. Ci si potrà accoccolare su dondoli, accomodare in tavoli nel verde o rilassare sull’erba fresca all’ombra degli alberi del bellissimo Podere San Giuliano. Dalle 18.30 si accenderà la serata con il ritmo trascinante e itinerante dei Gipsy Caravan, che accompagneranno le delizie del palato con ritmi swing e jazz manouche.
AMO fa AMO
Da quasi un decennio è impegnata nella promozione dei prodotti del territorio e nella ristorazione di qualità, riunisce sotto il suo cappello piccole realtà amiche e diverse, tanti osti uniti dalla stessa visione del buon vino, del buon cibo e dalla voglia di promuovere i tesori dell’Emilia Romagna. Ciò che accomuna gli osti di AMO è l’impegno per una ristorazione di qualità che sia alla portata di tutti e per tutti. AMO è anche cultura, solidarietà e impegno sul territorio. Ogni locale AMO ha adottato un monumento o una bellezza nascosta nei propri paraggi, per promuovere circuiti turistici diversi e sostenibili alla scoperta della città. Da non perdere l’occasione di visitare le antiche rovine del Castel de’Britti, adottato da Podere San Giuliano, dove la collina diventa montagna e da cui si può godere di un panorama mozzafiato sulla valle dell’Idice. Infine, a giugno AMO ha deciso di devolvere il ricavato della Wine City Day alla Fondazione ANT che assiste gratuitamente i malati oncologici e al collettivo dei produttori di Modigliana, duramente colpiti dall’alluvione di maggio. Un grande motivo di orgoglio per un’associazione di ristoratori oltre i confini della tavola.
