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Il virus non ha fermato il Premio Romano Bonaga

Accademia dell’Agricoltura. Voluto dalla famiglia di panificatori in memoria del titolare della storica bottega Atti, scomparso nel 2009, nella prestigiosa sede della Accademia dell’Agricoltura, venerdì 23 ottobre si è svolta la cerimonia di consegna del premio (in forma ridotta a causa delle recenti disposizioni ministeriali) dell’edizione 2020.

Il riconoscimento è andato ad una laureata in Scienze farmaceutiche applicate al mondo dei cereali e alla panificazione, con il patrocinio dell’Alma Mater e della Accademia Nazionale della Agricoltura. Ha ricevuto il premio dalla famiglia Bonaga la dottoressa Giulia Berardi, con l’assistenza del presidente Giorgio Cantelli Forti e di Silvana Hrelia, docente all’Unibo. Per la foto celebrativa, tutti insieme con le mascherine d’ordinanza, compreso Napoleone, fondatore dell’Accademia che non si è sottratto alle regole.

Il Resto del Carlino, 1 novembre 2020

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